NAGI Seasonally No.46
2011 Autumn
Contents
凪とは、風が止み、波の穏やかな状態。
世間の荒波を逃れ、心安らかなひとときを、との思いを込めました。また、居心地のいい凪から抜けだして、人生に波風を立てようと呼びかける逆説でもあります。
(表紙/シャン 撮影/森 武史)

特集 地野菜から自野菜へ
育てレストラン
特集イメージフォト
Farmside Restaurant
I 野菜を育てる
いなべ シェスギ  四日市 シャン
鈴鹿 カノン  四日市 はなもも
松阪 はぜの風  亀山 望仙荘
伊勢 ヒメシャラ  名張 つぐみカフェ
II 魚を育てる
津 一ノ坂  熊野 あまご屋  明和 清昇丸
III 農家の直売所
いなかや/近藤ファーム
すいーとぽたけ/七栗ファーム
IV ミニインタビュー
野菜の本質を取り戻せ  大塚 隆



天命の人
風力発電は本当にエコか 武田恵世

三重の建物散歩
亀山市立関学校 伴 浩幸

オールドスタイル・カーグラフィック
イギリスザリガニ osatto

週末ポタリング
七里の渡しが迎える伊勢の玄関

手漕ぎ隊が行く
六年越しの宿題を果たす

カブオヤジが行く
富士山の四つの五合目を駆ける

地元材で家づくり
尾鷲ヒノキの白い家
兎の耳
リーダーの条件 波風立流

さろん・ど・なぎ
死ぬなら日本で 佐々木いずみ
DHAの季節 大塚 隆
郷土愛は「知る」ことから 田中清吾
Cool Wood Japan 落合賢治

NAGI-FILE
ミニ特集 東紀州のパン屋さん
石水博物館/ピクニックワークス/黄色いパンダ
ビゴラス/菓子工房おとぐりす/パンの木琴堂
モリコーヒー/ichishina船江店/K's factory
ヤマナカの発芽玄米甘酒/ブランカのシェルレーヌ



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