NAGI
No.58 2014 Autumn
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凪とは、風が止み、波の穏やかな状態。世間の荒波を逃れ、心安らかなひとときを、との思いを込めました。また、居心地のいい凪から抜けだして、人生に波風を立てようと呼びかける逆説でもあります。
表紙/ミュゼ ボンヴィヴァン
撮影/山口達也
CONTENTS
特集 いのちがよろこぶ食を
つながレストラン
生産者とつながる イルフェボウ×近藤ファーム・ゆっくり畑
ターヴォラカルダ オオノ×みちる畑
ヴェロ×てんてん農えん
レストランカルティベイト×一志ピッグファーム
カフェサンチェのつながるメニュー
産地とつながる ミュゼ ボンヴィヴァンカンパーニュ
食材自給型 ビストロサンクtecci ant co.お肉料理カフェまつもと
発信する農園 ふぁんきー農園四日市ふるさとファーム
対談 本物を見分ける「ものさし」を 吉澤俊昭×坂美幸
 
兎の耳 時間軸を変えてみる
さろん・ど・なぎ
愛しき生産者たち/河瀬 毅
家族の食を担う場/大森尚子
畳でコミュニケーション/西脇一博
スルメ式読書術とは/山田隆浩
オールドスタイル・カーグラフィック 他車とはちがうRS/osatto
いのちの海「熊野灘」 空き缶マイホーム/大井慎也
表現と家族 アトリエ・エレマン・プレザン/林 裕己
CASA NAGI 広い玄関土間のある木と漆喰の平屋
ギャラリー凪  伊勢の町衆/松原豊
NAGI-FILE
みえの銭湯スタンプラリー/MaDEU/katachi-gurumi/伊勢うどんTシャツ
藤原屋/bookcafe kuju/前川さなえ『ぷにんぷかあさん』
元町夏央『南紀の台所』上田商店志摩市阿児特産物開発センター
桔梗屋織居/ドッグスガーデンペスカ/和酵母トマト/山根稔生写真展
五十鈴の森クラフトフェア/朝熊岳金剛證寺の本尊御開帳
USAGI-PRESS
鈴鹿8耐/ご褒美の蝦夷ツーリング/星月夜へ/とびだしくんを探せ
NAGIバックナンバー
コユキの三重ワンダーランド 五ヶ所湾/田山湖雪
読者の手紙
読者プレゼント
夕凪・次号予告