NAGI75CONTENTS
2018 Winter   表紙/七保の牛飼い 岡田一彦さん   撮影/本誌
特集 
名牛の味わい
松阪牛事情
自然豊かな山里で育まれる肉の至宝
松阪牛の名店
松阪牛の元祖にして最高峰 和田金
懐かしい牛鍋屋の風情を今に 牛銀本店
とんかつ野崎/ステーキの花山/一升びん平生町店
松重/ステーキなかお
伊賀牛事情
生体取引を貫く肥育農家と精肉店の絆
伊賀牛の名店
名を知らしめた老舗のバター焼き 金谷
ステーキハウス グラツィエ
三太夫
まだある和牛
カドワキ牛 和匠/美熊野牛 岡田精肉店
高校生の挑戦
松阪肉牛共進会をめざす相可高校生産経済科
これでビーフ通
三重の牛をもっと自慢しよう
イマドキの若いモン 持続可能な農業で遺跡を守りたい 豊永翔平
オールドスタイル・カーグラフィック アミは生涯のおともだち?/osatto
母なる海の生き物 オスが出産するイクメン龍 ウィーディ・シードラゴン/若井嘉人
表現と家族 現代美術・ブレイクダンサー 辻 將成/林 裕己
神宮という宇宙 神嘗祭
ギャラリー凪 象詩書 小林勇輝
NAGI・FILE
 企画展「萬古焼の粋」
 クロード・リュッツ/あのう温泉/福持酒造場/点珈琲店
 『プチ修行できるお寺めぐり』/村上しいこ『死にたい、ですか』
 TREE FARM/海童工房 魚寅/Shokudo & Cafe osse
 竹内浩三『愚の旗』復刻/いせ人権映画祭/仲氷店
ローカル☆スーパー探訪記 あんことウルメイワシを熱愛「ぎゅーとら波切店」
USAGI・PRESS
 渋谷の人気居酒屋「高太郎」/西行劇で娘が泣き芝居?
 奥穂は霧の向こうに/旧矢ノ川峠道をハンターカブで
兎の耳 監視社会は息苦しい/波風立流
今ふたたびのくまのみち 田丸〜川添
幻影城 四国の城/土面彰史
読者のページ 取材先からのプレゼント・お便り
夕凪 編集後記
NAGIは有機的Organicで普遍的Universalで持続的Sustainableな情報発信を心がけています。
(C)月兎舎2018 本誌の内容を無断で複製・転載しないでください。
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